Mléko je první potravina, s níž máme kontakt, hned po narození. Kojení je považováno za rozhodující pro vývoj dítěte - a existuje několik kampaní, které povzbuzují matky, aby kojily své děti co nejdéle. Protože mateřské mléko je kompletní výživa, pomáhá předcházet onemocnění a umožňuje dítěti udržovat vysokou úroveň obrany svého těla.

Ale jak roste, je možné, že jedinec vyvíjí nějakou nesnášenlivostí laktózy, nebo dokonce nedokážou ocenit vkus, který dělá mnoho lidí omezit nebo jednoduše snížit spotřebu mléka. Vzhledem k jejímu významu pro lidské zdraví stojí za to, aby se tomu zabránilo. Ve většině případů pouze změňte typ konzumovaného mléka.

UHT je akronym v angličtině pro proces, kterému je mléko předkládáno během jeho industrializace. V tomto procesu se mléko ohřívá na vysoké teploty a pak se ochladí, takže dochází ke zničení jakýchkoli mikroorganismů, které mohou být škodlivé pro zdraví.

Na poli supermarketu se možnosti pohybují od základních základů až po sofistikované mléčné směsi, které slibují více vitamínů, více vápníku nebo více železa. Kromě toho existují také zvířata ze zvířat, jako je koza, a z obilovin, jako je sója nebo rýže. Abyste se vyvarovali chyb, měli byste si uvědomit následující charakteristiky:

Ti, kteří se snaží zhubnout, by se měli vyhýbat plnotučnému mléku, protože to je typ, který má nejvyšší obsah tuku v jeho složení, asi 3%. Již polokovový má míru 2,9 až 0,6% tuku, zatímco zrání je pouze 0,5%.

Sójové mléko je dobrou alternativou pro osoby trpící nesnášenlivostí laktózy, neboť, protože není živočišného původu, neobsahuje tuto látku. Kromě dalších výhod této možnosti je její výrazná chuť a zdvojnásobil zdravotní slib, protože sója se stala miláčkem na výživu, protože má blahodárné účinky v boji proti velké množství nemocí. Jedinou nevýhodou je, že sójové mléko a plnotučné mléko mají také vysoký obsah tuku, což z něj činí alternativu k tomu, že je nikdo neberou v úvahu nějaký druh stravy o snížení hmotnosti.

Kromě těchto typů, tam jsou ještě obohacena o Omega 3 - zajistit výhody srdce těch, kteří se další vitamíny a minerály ve vzorci a dokonce i ti z jiných přírodních zdrojů, jako jsou mandlové mléko nebo dokonce rýžové mléko.

Výběr správného typu mléka, který se má konzumovat, je zásadní pro to, aby toto jídlo bylo vždy v nabídce, a tím zajistilo zdravější a chráněné organismus. (Tj.