Co takhle ve své stravě zahrnout jídlo, které kromě toho, že je chutné, přispívá k zdravějšímu životu? Oleje, jako je ořech, pistácie a para ořechy, nabízí několik výhod pro naše zdraví a jsou spojeny, včetně prevence různých typů onemocnění. Dozvědět něco více o každém z nich a podívejte se na dobrých důvodů, proč je zahrnout do svého jídelníčku :.
1. Chestnut Para
řadu odborných článků podporující výhody Brazílie matice „Studie provedená na univerzitě v Sao Paulu ukázala, že sání jedna jednotka denně po dobu dvou měsíců, toto ovoce - což je dobrým zdrojem fytochemických látek, vlákniny a selen - zvýšení hladiny glutathion peroxidázy, potenciálně antioxidační enzym. U pacientů, kteří mají určitý polymorfismus na rakovinu, para ořechy, působením selenu, se ukázal jako účinný při prevenci onemocnění, „říká Karla Leal, výživu Pronokal (Brazílie), metoda pro hubnutí a vzdělávání v oblasti výživy na bázi proteinové stravy.
Professional dodává, že para ořechy, že je bohatý na selen - silný antioxidant - může přispět k buněčným stárnutím boji a tím pomáhají předcházet předčasnému stárnutí. "Nedávný výzkum naznačuje, že tato ochranná funkce ořechu může také chránit funkci nervových buněk, vyhnout se instalování neurodegenerativních onemocnění," vysvětluje. ◊ Navzdory všem výhodám, které nabízí, by se pará orechy neměly spotřebovat nadbytečně. Doporučený příjem podle odborníka na výživu je jedna jednotka denně.
2. Walnut
Podle Karla Leal, studie provedená u osob s BMI, lipidový profil a krevní tlak na normální úroveň, ukázaly, že denní a mírná dávka (15 g) z ořechového dřeva, po dobu jednoho měsíce, vedla k mírnému snížení celkového cholesterolu a LDL-cholesterolu bez ovlivnění krevního tlaku. "To dokazuje, že ořech může být doplňkem stravy, který má za cíl léčit dyslipidémiu," říká.
výživu zdůraznit, že matice sestává z velmi vysokého množství polynenasycených linolenové a linolové mastné kyseliny, antioxidanty, což vysvětluje, proč tyto olejniny významně přispět ke snížení celkového cholesterolu a LDL-cholesterolu. "A některé studie stále poukazují na to, že toto ovoce přispívá ke snížení triglyceridů," dodává.
Podle profesionální, adekvátní příjem, což by mohlo přispět k udržení zdraví a prevence nemocí - zejména kardiovaskulárních - by bylo mezi 25 a 30 g za den. Pistácie
3. Ve studii vedené American Society of Nutrition, jíst v průměru o 30 až 60 g za den pistácie, spojená s vyváženou stravou byl schopen snížit až o 9% cholesterolu a LDL-cholesterolu celkový počet osob. "Víme, že tento výkon může přispět k prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Tento výsledek je způsoben nejen lipidový profil (polynenasycené mastné kyseliny) pistácií, ale také přítomnost biologicky aktivních sloučenin, jako jsou fytosteroly a vlákniny „vysvětluje výživu Karla.
Podle výživy by měla být lékařská spotřeba pistácií 40 g denně.
Mohou tyto potraviny prodloužit váš život?
Karla Leal vysvětluje, že vzhledem ke všem faktorům výše a mnoho, poslední publikované studie jsou uvedeny, je možné říci, že olej přispívá k udržení funkce a buněčné stárnutí zpoždění. "Tento proces tedy vytváří pozitivní účinky ve všech fyziologických funkcích a na všech úrovních, včetně prevence různých onemocnění," říká. (Tj.Odborník v oblasti výživy zdůrazňuje, že není možné prodloužit / naprogramovat život, ale stárnutí může mít menší vliv na zdraví a estetiku jednotlivce, pokud jde o nutriční řízení, fyzickou aktivitu apod. jsou upřednostňovány. Moderní mírná spotřeba
Navzdory všem výhodám, které tyto oleje mohou nabídnout, je nutné, aby spotřeba byla vždy mírná a opatrná, vysvětluje výživová Karla. „Zda nadměrnou přítomností sodíku - což mnoha průmyslových může přinést - zda se celkový součet množství tuku, který v nadbytku, může negativně ovlivnit lipidového profilu vést k přibývání na váze a následně vést ke kardiovaskulárním chorobám,“ říká.
Navíc je velmi důležité, aby Paráho ořech, pistácie a ořechy byly spojeny s odpovídajícími dietními návyky orientovanými na výživu a fyzickými aktivitami pod dohledem profesionálů v oblasti. (Tj.