mléko je náš hlavní jídlo v průběhu prvních šesti měsíců života, ale i po uplynutí této doby, jejich význam v potravinářském a její zdravotní výhody jsou nesporné, jelikož jídlo má širokou škálu živin, které jsou nezbytné a podporovat zdravý život.
Existují různé typy mléka, včetně některých obohacených o vápník vápník a vitamíny, každý s vlastnostmi, které mohou pomoci růstu dětí, opevnění dospělých kostí, mimo jiné.
preferenci mnoho je stále plnotučné mléko, které sice chutnější, není nejvhodnější pro ty, kteří chtějí dodržovat zdravý jídelníček a udržovat se v kondici, nebo pro ty, kteří potřebují nebo chtějí kontrolovat příjem tuků. V těchto případech nejznámější je odstředěné mléko, které má maximálně 0,5% tuku.
Odstředěné mléko může klidně nahradit plnotučné mléko , protože má podobné množství bílkovin, draslíku, fosforu a dalších živin, zejména vápníku, tak důležité, aby silné kosti. Jakvýhody odstředěného mléka, můžeme zmínit, že kromě toho, že mají nižší kalorickou hodnotu, má menší množství nasycených tuků, ty přesahující zvýšit hladinu špatného cholesterolu. Pro diskrétnější chuť mohou mít ti, kteří jsou zvyklí na jiné druhy mléka, dojem, že "odstředěné mléko" je slabší. Zapomeňte na tuto myšlenku. Mimochodem, odstředěné mléko může být použito při vaření, při přípravě koláčů, omáček, sladkostí a nápojů bez změny chuti receptů. (Tj.