Rakovina tlustého střeva je běžným typem rakoviny v Brazílii. U žen se řadí mezi druhé nejčastější rakoviny na jihu a jihovýchodě, za pouze nemelanomovými nádory kůže. Na Středozápadě, na severu a na severovýchodě zaujímá třetí místo.
Tato rakovina zahrnuje nádory, které mohou mít vliv na tlusté střevo sám, který je součástí tlustého střeva, a také konečník, což je poslední část naší zažívacího traktu. Proto se může také nazývat kolorektální karcinom.
Jedním ze způsobů, jak zabránit tomuto druhu rakoviny, je jídlo. Podle několika studií pomáhá dieta bohatá na zeleninu ochránit tělo před touto chorobou, zatímco některé potraviny živočišného původu mohou zvýšit riziko.
Na základě toho, tady je seznam některých z nejlepších potravin můžeme zahrnout do naší stravě k boji proti rakovině tlustého střeva a několik tipů na to, co bychom se měli vyhnout: 1. tučné ryby
I když některé živočišné potraviny mohou zvýšit riziko rakoviny tlustého střeva, mastné ryby, jako je losos a tuňák, mohou pomoci snížit. Tento ochranný účinek je způsoben vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, které bojují proti zánětlivým procesům spojeným s tvorbou nádorů ve střevě.
2. Oves a cereální moučka
Oves a obilná mouka jsou velmi bohaté na vlákninu, což usnadňuje průchod střevem. To znamená, že toxiny jsme spolknout s potraviny jsou odstraněny rychleji, čímž se snižuje pravděpodobnost, že by způsobit poškození DNA v buňkách sliznice, což by mohlo vést k rozvoji rakoviny. 3. Olivový olej
Kromě jeho další prospěšné vlastnosti pro naše zdraví, olivový olej obsahující omega-3, která je spojena s nižší riziko rakoviny tlustého střeva o snížení zánětu ve střevech.
4. Fazole
Kromě poskytování vlákniny, černých fazolí, ledvin a ledvin, které jsou široce konzumovány v Brazílii, jsou bohaté na kyselinu listovou.
Tato látka je komplex vitaminu B, také nazývaný folát, který pomáhá opravit změny v DNA střevních buněk a snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva.
5. Ovoce a zelenina
Jak jste si mohli myslet, ovoce a zelenina nemohou být mimo seznam. Tyto potraviny mají velmi vysoký obsah vlákniny, což snižuje dobu expozice sliznice toxinům.
Nabízejí mikroživiny, které souvisejí se snížením rizika rakoviny tlustého střeva, jako je vitamin C, který bojuje proti působení volných radikálů. Proto je důležité konzumovat 6 až 8 porcí denně těchto jídel.
Vzhledem k tomu, prostřední část, nejbohatší ovoce a zeleniny v těchto vitamínů jsou papaya, papája, jahody, kiwi, meloun, mango, pomeranč, lusky, brokolice, růžičková kapusta, květák, zelí, hroznové víno a rajčata.
6. Vařené rajčata
Mezi plody, které pomáhají předcházet rakovině tlustého střeva, si rajčata zaslouží zvláštní pozornost. Je to proto, že kromě poskytování vlákniny a vitamínu C je zdrojem lykopenu, který je silným antioxidantem, který pomáhá opravit poškození buněk způsobené volnými radikály.
Když je rajčata vystavena teplu, lykopen se stává ještě více biologicky dostupným, to znamená, že je tělem absorbován. Doporučuje se zahřát rajčata vždy na nízké teplotě, protože teploty nad 100 stupňů Celsia mohou snížit antioxidační aktivitu.
Je třeba poznamenat, že teplo může také zničit jiné živiny, takže rovnováha mezi surovou a vařenou verzí by měla být zachována.
7. Kurkuma nebo kurkuma
Turmeric, také nazývaný šafrán, je jednou z hlavních ingrediencí kari, hodně používaného v indické kuchyni.
Obsahuje látku zvanou kurkumin, která chrání střeva a zabraňuje nebo zpomaluje vývoj nádorů v tomto orgánu.
Můžete použít tento koření zvýšit chuť omáček, polévek, ryb, vařené zeleniny a rýže.
Potraviny, které mohou upřednostnit vznik rakoviny tlustého střeva
Některé potraviny mají tendenci podporovat zánětlivé buněčné procesy, což zvyšuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva a dalších typů neoplasie.
Mezi nimi je červené maso (vejce, prasata a skopové), jejichž nadměrná spotřeba byla označena jako rizikový faktor. Národní rakovinový institut doporučuje, aby týdenní příjem těchto potravin byl nižší než 300 gramů.
Zpracované maso obvykle obsahují dusičnan sodný, konzervační látku, která může souviset s vývojem nádorů. Tato skupina potravin zahrnuje slaninu, klobásu, šunku, salám a veškeré maso, které bylo slané, vyléčené nebo uzené.
Dalším jídlem, kterému je třeba se vyvarovat, je rafinovaný cukr, který se nalézá v sladkostich, koláčích a dezertech. Tato složka stimuluje pankreas k uvolnění inzulínu, což zvyšuje produkci látek souvisejících s kolorektálním karcinomem.
Nakonec stojí za zmínku, že rakovina tlustého střeva je léčitelná a má dobrou šanci na vyléčení, když je diagnostikována dříve.
Většina z těchto nádorů je tvořena benigními polypy, které již existují v tlustém střevě. Jedním ze způsobů prevence rakoviny je odstranění těchto počátečních lézí, které lze detekovat kolonoskopií.
Pokud máte v rodině rizikové faktory a v rodině máte rakovinu tlustého střeva, stojí za to sledovat. (Tj.