známý jako spojenec pro ty, kteří chtějí zhubnout, brusinky, také známý jako brusinky, brusinky červená, borůvka, červená nebo arendela, je ovoce, které má mnoho výhod, pokud pravidelně konzumovány.

Nativní ve Spojených státech, kultivovali ji indiáni z této oblasti a používali je hlavně k léčbě infekcí moče obyvatelstva. Podobně jako třešeň je podobný v chladných oblastech, je oblíbený v Severní Americe, Kanadě, Evropě a Chile.

I když to není dospělý v našem regionu, je možné získat přístup k tohoto ovoce na veletrzích a přírodních obchodech, a to jak ve svém původním znění (ovoce), jako variace jako například ve formě kapslí, prášku a detoxikačních šťáv.

5 surpreendes brusinky výhody

Pro ilustraci jeho akce v těle, výživu Samira Barcelos Světla a společnost Ready sestavila seznam s některými z jejích blahodárných účinků dosažených pravidelná konzumace tohoto ovoce. Check-out:

1. Prevence infekce močových cest

Její šťáva je velmi vhodnou volbou pro prevenci infekcí močových cest (infekce močových cest), které brání bakteriím uváznout v močovém měchýři. „Kromě toho, ovoce také podporuje úlevu od bolesti a pálení, protože jeho šťáva může snížit acidifikaci moči a anti-stick mikroflóry (bakterie), který nazýváme bakteriostatický účinek,“ říká.

2. Coadjuvant v hubnutí

Asi 10 gramů tohoto cukru bez cukru má jen 46 kalorií. Kromě toho poskytuje pocit sytosti a přispívá ke zdravému úbytku hmotnosti.

3. Je to antioxidant

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C má toto ovoce antioxidační sílu a pomáhá v boji proti rakovině. Množství vědeckých výzkumů se stále snaží pochopit, které z jeho složek tento efekt vyvolávají, ale jeho účinnost již byla prokázána. 4.

zdrojem živin Toto malé ovoce má ve svém složení různých živin, včetně, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, draslík, fosfor, hořčík, vápník a vláken.

5. pomoci v boji proti vysokému tlaku a mrtvice

který je bohatý na polyfenoly, látky, které posilují obranyschopnost našeho těla, pravidelná konzumace tohoto ovoce snižuje o 10% pravděpodobnost vzniku mozkové mrtvice (cévní mozková příhoda) a vyšší 15% pravděpodobnost vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

6. zanechává pleť krásnější

Ovoce obsahuje kolagen ve svém složení navíc k působení antioxidantů, které pomáhají při odstraňování volných radikálů, a to především zodpovědné za stárnutí kůže.

způsobů, jak konzumovat brusinek

Podle výživu, se nejčastěji setkáváme forem tohoto ovoce je syrové brusinka (ovoce), dehydratované možnost brusinky, brusinková omáčka (obvykle konzervy), populární brusinkový džus, čaj a práškové doplňky a kapsle. "Tyto dvě poslední formy výrobku musí být ještě analyzovány a musí se zkontrolovat, zda jsou dostatečné množství účinné látky, která je odpovědná za jejich přínos," varuje.

Recepty s brusinkami

Další dobrá možnost představit toto ovoce je přidat je do svých receptů. Pro inspiraci, podívejte se na výběr pod chutných jídel pomocí této složky bohaté na živiny a výhody:

1. Rizoto krůtí a brusinkovou prsa: vzhledem k prezentovat patra zároveň sladkokyselé, toto ovoce je skvělým doplňkem k drůbež a klobásy. Zde, jak říká autor, bylo ideální, aby "přerušil" slanou tuku.

2. řepy místnost s brusinky a bazalkou: Přidání více chuti a živin, aby tento lahodný salát, autor hydratované horkou vodou brusinek, což je více chutné a šťavnaté na patře. (Tj.3. Brusinka chleba: V tomto receptu je ovoce zvyklé na jeho přirozené, čerstvé. Tento lahodný chléb má ve své kůře brusinkovou barvu spolu s lískovými oříšky a sušeným ovocem, což má za následek množství jedinečných chutí.

4. Chlébový dort s čokoládou, brusinkami a pomerančovými kapkami: v tomto dortu autor stále používal pomerančový džus a brusinku, aby zajistil kontrapunkt ke sladké chuti čokoládových kapek. Výsledek? Vyvážený dort, úžasná chuť.

5. Kokosový dort a brusinka: vybraná pro svou kyselou chuť, brusinka kontrastuje se sladkou chutí kokosového ořechu použitého v těstě. Kromě toho, že je krásný a chutný, tento koláč je stále veganský, ideální pro ty, kteří nechtějí konzumovat mléko a vejce.

6. Invertovaný brusinkový dort: jste jedním z těch, kteří "jedí s očima"? Pak budete milovat tento šťavnatý a stylový dort. Stejně jako jednoduchý tento recept může být velmi dobře doprovázen mléčným krémem šlehaným cukrovým cukrem, jak navrhuje autor.

7. Suché brusinkové muffiny: pomocí nejběžněji nalezené verze ovoce je tento recept jednoduchý a rychlý, nevyžaduje použití elektrického mixéru při jeho přípravě. Ideální pro touhu jíst dezert, který přichází bez čekání.

8. Bílé čokoládové brusinkové sušenky: získané přibližně 30 sušenek, tento recept je dalším příkladem, jak se chuť brusin kombinuje božsky se sladkými přísadami a vyvažuje jídlo. Zde je doba vaření musí být přesně tak, jak pokyny k receptu vyjde

9. jogurt koláčky, brusinek a bílá čokoláda: připraveno asi za 20 minut, a rychle se tento recept oslněn vzhledu a lahodnou chuť tohoto pokrmu . Bez použití organických kvasnic zajišťuje bikarbonát, že těsto bude růst a zůstane měkké.

Pokud jde o spotřebu tohoto ovoce, Samira navrhne spotřebu ve formě šťávy, protože příjem dostatek tekutin je součástí léčby infekce močových cest, stejně jako její vlastnosti, které pomáhají v boji proti stejné. "Ideální je konzumovat asi 500 ml denně v době léčby tohoto stavu a 300 ml denně při hledání prevence." (Tj.