ideální volbu pro ty, kteří hledají rychlé a snadné přípravy pokrmu, kuře frikasé stále zobrazuje všestranné možnosti, případně s přísadami, které vám zaručí mnohem větší chuť.
Toto jídlo, které pravděpodobně pochází z Francie, přišlo do naší země kolem 18. století podle historiků. Jak název říká, je to guláš z bílé omáčky s drůbežím masem v kusech, což ospravedlňuje jeho agilní přípravu.
Nejpopulárnější verze má kuřecí prsa vařený a drcený, přidáním vysoké hodnoty bílkovin k jídlu. Protože je doprovázena omáčkou, obvykle se podává na oběd a je považována za poměrně těžkou možnost konzumace v noci.
S možností měnit typ použitého masa, nebo dokonce jeho základní složky, se stane divokou kartu pro nedělní oběd, ideální pro podávání spolu s rýží a chutný salát. Podívejte se na výběr z receptů na kuřecí frikasé a vybrat si své oblíbené: 1.
základní kuřecí frikasé
Hlavním cílem tohoto receptu je připravit rychlé, snadné a chutné jídlo. Proto je nezbytné, aby kuře je doprovázena velmi smetanovou omáčkou, která obsahuje složky, jako je rajčatový protlak, plnotučné mléko, hořčice, smetanovým sýrem a strouhaným parmazánem. Naučte se!
2. kuřecí frikasé super snadné
K zajištění větší chuť k této verzi, kromě vařené a drcené kuře, vaše omáčka stále trvá zelenou plechovku kukuřice, tutéž míru oliv a pepře prstu-to-dívka bez semen. Zde je plnotučné mléko nahrazeno smetanou a parmezánem s plátkem mozzarelly. Naučte se, jak se připravit.
3. Jednoduché kuřecí křupavý
V tomto receptu je krémová omáčka zaručena použitím smetanového sýra a čerstvé smetany. Kuře je v másle zlaté, stejně jako cibule, což mu dává zvláštní chuť. Pro více diferencovanou úpravu a více chuti posypeme mouku nahoře před pečením. Podívejte se na detaily receptu.
4. Krémové kuřecí křupavé
Znovu krémovitost je vrcholem pokrmu. Zde je omáčka zpracována smetanovým tvarohem, krémem z mléka a pomocí strouhaného parmazánu. Stojí za zmínku, že jedním z vrcholů tohoto pokrmu je jeho konec se slámovými bramborami, který dodává křehkost a kontrast textur. Naučte se, jak připravit tuto lahodnou!
5. Kuřecí frikasé RAPIDEX
Hledaná zajistit smetanovou omáčkou, a i zde je zakysaná smetana, tvaroh a kukuřice se složili v mixéru, tvořící kukuřice krém doprovázet drcené kuře. Strouhanou mozzarelu je třeba aplikovat na horní vrstvu, následovanou slámovými bramborami. Připravte se za pouhých 30 minut trouby. Podívejte se na kompletní recepturu.
6. Kuřecí vývar s pórek
S některými rozdíly, tento recept bere kuřecí prsíčko nakrájené na kostky a není rozdrcené. Chcete-li, aby to bylo lehčí, smetanový tvaroh je nahrazen krémem ricotta. Pór opouští svou pozoruhodnou chuť, když je přidáván na tenké plátky, spolu s pinčkem muškátového oříšku. Podívejte se na krok za krokem.
7. kuřecí frikasé s pórku, mozzarella a sýrem
V této verzi opět kukuřice poražen v mixéru s mlékem a tvarohovým krémem, což vede v krémovém chutné a supercremoso kukuřice. Kuřecí prsíčka bude osmažena pórkem, pohlcujícím veškerou chuť. Pro větší chuť se mušlela aplikuje na krém, protože je v peci gratináda. Podívejte se, jak se připravit.
8. Kuřecí vývar s olivami
Zde je jídelníček představen v jednodušší verzi s použitím několika složek. Základem krému je smetana, tvaroh, zelená kukuřice a voda. Kuře je třeba vařit a nakrájet a nakonec ho provázet plátky oliv. Konečně, vrstva sýra mozzarella a slámové brambory. Naučte se! (Tj.9. Kuřecí vývar s černými olivami
Rozdílem tohoto receptu je použití nakrájených černých oliv na zvýšení omáčky. S výraznou chutí, odejdou nejvíce ochucený krém, skvělé získat drcené kuřecí prsa, která byla vařené s pórkem, cibulí, rozmarýnem a černého pepře království.
10. Veganské kuřecí svačinu
Ideální volba pro ty, kteří konzumují produkty živočišného původu, zde je kuřecí maso nahrazeno oblíbeným "masem" jackfruitů. Omáčka také získává neobvyklé přísady, aby zajistila svou smetanost: vařený brambor, kokosové rostlinné mléko, vodu a oves, které pomáhají zahušťovat vývar. Pro odlišnou prezentaci namísto brambor slámy přidejte do misky bramborový čip. Podívejte se na podrobnosti o přípravě.
11 kuřecí frikasé nízké carb
se snaží omezit výsledný přebytek sacharidy krém vyrobený s kukuřicí a mléka, v této verzi kukuřice nahrazuje kaší dýně squash, přidání více živin k desce. Přidejte ještě víc chuti, nakrájenou slaninu na malé kousky, hrach a hořčici Dijon.
12. Lehké kuřecí svačinu
Skvělá volba pro ty, kteří chtějí snížit hladinu kalorií nebo pro ty, kteří nesnášejí laktózu. Zde autor přešel z tradičního krému na chléb bez laktosy. To musí být poraženo vedle kukuřice pro chutnější krém, který bude ještě dostat rajčata řez do kostek. Podívejte se na celý recept.
Ideální pro ty, kteří hledají rychlé a snadné možnosti, kuřecí frikasé je univerzální jídlo, a mohou získat nové složky, protože je respektována jeho základna: chutný smetana, kuřecí prsa kousky, vrstvu sýrem zapečené a brambor sláma dokončit. Uvolněte svou představivost a připravte si vlastní verzi pokrmu! (Tj.