Pokud jde o "zdravé stravování" nebo stravu, první věcí, o které si myslíme, jsou saláty. Jsou to spojenecké myšlenky, které snižují váhu a zvyšují zdraví. Základem každého salátu je zelenina, ale pokud přidáte další ingredience, můžete získat kompletní a výživné jídlo. Výživa Juliana Menezes vysvětluje, že "plné jídlo" by mělo mít potraviny ze všech skupin potravin. „Je třeba, aby do salátů sacharidy, bílkoviny tuky, vitamíny, minerály a vlákniny.“ například hlávkový salát, rukola, strouhaný mrkev, kousky brambor, strouhaný kuřecí a hrách, ochucené olivovým olejem extra panenský olivový obsahuje všechny skupiny potravin.
Vlákna, vitamíny a minerály jsou poskytovány salátkem, rukolou, mrkví a hráškem. Sacharidy jsou brambory. A kuře, bílkovina. Tuk je kvůli olivovému oleji. Tato kombinace je ideální pro salát, aby se stal kompletní jídlo
. Takže ideálem je vždy držet potravní skupinu, ale neopakujte jídlo, aby se jídlo nestalo monotónní a brzy by se člověk stal nemocným. Výživu také naznačuje, že „jídlo by mělo být barevné, aby zajistily více živin v tomto jídle.“
darebáků saláty
Často některé přísady přidávají do salátů můžete proměnit více kalorií misku, než je obvyklé. U omáčky preferujte extra panenský olivový olej nebo omáčky na bázi ovoce nebo jogurtu. Je třeba se vyvarovat hotových nebo smetanových omáček a majonézy, protože obsahuje vysoký obsah kalorií. Při výběru bílkovin na salát preferujete méně tučných potravin, jako je drcené kuře, krůtí prsa, vařené vejce nebo bílý sýr.U sacharidů, pokud se rozhodnete použít chléb nebo těstoviny, vyberte celý volby, takže trvat déle, což zvyšuje pocit plnosti v těle.
Chcete-li přidávat chuť k jídlu, použijte přírodní koření. "Petržel, oregano, koriandr, máta, cibule nebo bazalka jsou skvělými možnostmi pro doprovod salátů," vysvětluje odborník na výživu. Dávejte pozor na množství soli, které může zvýšit krevní tlak.
Výživář vysvětluje, že jakákoli nevyvážená strava může být zdraví škodlivá. "Nedostatek potravy může opustit tělo bez živin. Což vede často k tomu, že se člověk zhoršuje a bez energie, "uzavírá nutritionista Juliana Menezesová. (Tj.