15 Let dort: typy, tipy a fotky zasáhnout výběr

Jako malý a intimní jako party je to, zdá se, že nikdy není kompletní bez dobrého dortu na konci. A pokud už je to tak se všemi narozeninami, co bude na večírku řečeno jako nápadné a symbolické jako oslava 15 let, ne?

Pro ty, kteří se rozhodli oslavit den ve stylu s tradiční debutante party, je důležité zdůraznit, že 15letý dort je tak by měl být vybrán se stejnou péčí jako svatební dort. Koneckonců, objeví se také na několika fotografiích, bude součástí dekorace a budou vidět hosté. Rozdíl je v tom, že tvář narozeninové dívky, 15letý dort dává prostor ještě větší kreativitě a osobnosti.

„Svatební dort je něco více tradiční, bílý s trochou barvy, obvykle jasné, nevěst podobně,“ říká Fatima Moreno, ceremonialist Fatima Moreno Catering a události Rio Claro. „V 15 letech koláče jsou vždy více odvážné a zbytečné, "dodává, což neznamená, že nevyžadují dobré plánování, aby odpovídaly večírku, prosím, hostům, a ne skončí před hodinou. 6 typů více tradiční dort po dobu 15 let strany

jako účastníka s propracovanější výzdobu a s větším počtem hostů, 15 narozeninové party nám umožní uniknout tradiční tvary dort, například kola a jednoduchý obdélníkový, a prozkoumat velké a elegantní možnosti, jako jsou vícestupňové scénografické koláče

1. Kulatý dort

Jeden z preferovaných formátů nevěst se také líbí debutantes by jeho všestrannost a také pro absolvování romantického a jemného myšlení. Právě v tomto formátu dortu se například vyrábí nahé, kapající, krajkové a jiné povrchové úpravy, kromě toho lze tento formát použít pro koláče dvou nebo více podlaží.

Jedinou nevýhodou je, že kulatý dort je o něco těžší řezat. Obecně se tento slavný kruh vyrábí v centrální části, která končí a přináší kousky nerovných velikostí, které mohou ovlivnit výtěžnost dortu.

2. Čtvercový dort

S elegantním a moderním vzhledem je čtvercový dort bezpochyby jedním z nejpraktičtějších dortových tvarů. Snadné řezání, to dělá dokonce kusy od začátku do konce, což znamená žádný odpad! Kromě toho má formát také určitou všestrannost a může sloužit jako základ pro koláče dvou nebo více podlaží. 3.

Z nahého dort kulatý tvar, pouhým dort, koláče nebo nahý, jak se často nazývá, se objevil před několika lety a získává větší prostor na párty 15 letech díky své stylové a okouzlující vzhled. Další hezká věc o nahém dortu je, že jen z pohledu víme, že to není scénografická. Na druhou stranu, právě proto, že není pokryta, je to omezený koláč z hlediska dekorace, obecně se omezuje na cukrovinky a některé druhy ovoce, jako jsou červené.

4. Dvojpodlažní dort

Není to jen fantazie. Mít dort s více než jedním podlažím je často důležitý, protože často musí konkurovat květinovým uspořádáním, pyramidám sladkostí, mezi ostatními dekorativními předměty, s rizikem zmizení, pokud je příliš nízká. Dvojpodlažní dort může růst ve výšce, ale udržuje romantický, minimalistický šarm v závislosti na krytu. Stojí za zmínku, že pokud jde o výšku, základna může být vyšší, s několika vrstvami těsta a plnění.

5. Vícepodlažní dort

Je to ideální volba pro párty s fantazovanou výzdobou nebo dokonce pro ty, kteří chtějí upozornit na dort, ať je kulatý nebo čtvercový. Chutná věc o tomto typu dortu spočívá v tom, že umožňuje různé a dobře zpracované záplaty, s možností kombinovat různé barvy, vzory a textury. A nebojte se, jestli počet hostů neopravňuje pět podlaží, protože můžete vždy dát nějaké scénografické.

6. Stádový dort

S výjimkou nahého dortu může mít fáze některý z formátů uvedených výše. Ačkoli mnoho lidí se obrátit do nosu pro tento druh koláče, to má několik výhod, jako jsou nákladově efektivní, je skutečnost, že vydrží celou noc a umožnit tučné včetně zdobení fondant, aniž by to ovlivnilo chuť. Koneckonců, "skutečný" dort bude uložen a může být vyroben tak, jak chce narozeninová dívka, pokud jde o chuť a měkkost.

Vzpomínka, že to jsou jen ty nejtradičnější typy dortu. Kromě nich existuje několik dalších typů, jako je číslo dortu, které se dělá ve formátu čísel, soška na dort, která kromě jiných možností reprodukuje nějaký objekt, místo atd.

Co je třeba vzít v úvahu při výběru dortu

Jakmile jsou známy typy dortů, stačí vybrat a objednat dekoraci dle vkusu narozenin dívky, ne?

Částečně. "Vhodné modely jsou takové, které zákazníkovi potěší," říká Fátima. Zaručuje však, že při výběru je třeba vzít v úvahu některé další faktory. Viz níže hlavní, podle ceremonialist:

Styl vaší strany:

jak je vidět dříve, každý typ nebo koláč formát jde jinou zprávu a musí mít co do činění s zbytkem dekor a příjemnou atmosféru . Nejromantičtější a nejjemnější, například, velmi dobře kombinují s kulatými koláči, dvěma nebo více příběhy, s krajkovými výplněmi, ozdobami a / nebo květinami. Strany v baladovém stylu se již dobře dají čtvercovými nebo kulatými koláčky s kresbami, geometrickými tvary apod.

Výzdoba dortového stolu: kromě styl strany jako celku, Fatima poukazuje na to, že je důležité vzít v úvahu zejména tabulku, kde bude dort. Koneckonců, je to místo, kde se hosté vždy se zvědavostí při vstupu do party, zvláště když dort sdílí prostor se sladkostmi. Takže stojí za to přemýšlet o kompozici. Zobrazí se barva na cukroví, dortu nebo na všechno? Bude kandidát umístěn přímo na stůl nebo na zvýšené porosty? To vám dá nápad vybrat si tvar, barvu a dekoraci dortu.

Velikost a výška květinových uspořádání: není způsob, květiny představují hodně z výzdoby 15-leté strany. Představte si, že máte velké a vysoké uspořádání uprostřed každého stolu a malý dort? Nebo naopak, diskrétní a minimalistické květinové uspořádání a pětpodlažní barokní dort s množstvím lesku a arabesků? Proto při výběru dortu, také přemýšlet o tom, jak chcete květiny, zachovat styl a poměr.

Počet hostů: není proto, že strana má méně hostů, než nemůže mít pět příběhový dort, koneckonců, můžete vždy udělat jeden nebo více scénářů. Nicméně, počet hostů může vážit při výběru koláče, protože různé formáty a výšky mají různé výnosy. Kromě kulatého dortu, jehož středem se hodně lidí nelíbí, mohou například vyšší torty vytvářet těžší kusy, které mohou způsobit větší dort.

Ačkoli stačí přemýšlet, nezoufejte. Koneckonců, téměř vše může být přizpůsobeno tak, aby dospělo k výsledku, který je vaším obličejem a vaší stranou, jen promluvte s cukrářem a ceremonialistou. Jak si vybrat výplň koláče

"Cake chuť je velmi osobní, ale musíme mít na paměti, že strana má mnoho lidí a je důležité myslet na chuť, která těší největšímu počtu lidí," říká Fátima. Dobrou zprávou pro debutanta je, že na rozdíl od svatebních koláčů, které jsou spíše sofistikovanějšími tradičními výplněmi, jako jsou ořechy nebo ovoce, 15leté koláče mohou mít výplně s dětskou chutí. Fátima Moreno seznam pod nejvíce používaný:

Čokoláda:

vášní pro dobro lidí, čokoláda může objevit na náplň dortu v různých formách, jako jsou například výplně brigádního, ganache nebo s jinou složkou, jako ořechy či jahody. Tajemství pro většinu lidí je, prosím, vyvážit množství cukru tím, že se rozhodnete kombinovat s méně cukrem a méně cukru.

kaše: rozdíl mezi čokoládové náplně a kaší, je, že tyto se alkohol v kompozici, která mu dává další vrstvu chuti. Lanýž lze navíc kombinovat s bílou čokoládou, jahodami, kokosem a dalšími přísadami.
Jahoda: Další docela populární možnost, plody jahod je jedním z nejvíce všestranné. V kombinaci se šlehačkou a bílým těstvem vypadá elegantně a velmi jemně. Je-li kombinován s těstovinami a čokoládovou náplní, stává se sladší as dětskou chutí.
Milk Nest: horečka na internetu, které vystupují různé sladké recepty, hnízda mléko lze použít jako 15-ti letou náplň dortu a je také velmi všestranný. Nevyvážte ruku sladkou, spojte ji s hořkou čokoládou nebo s neutrální hmotou, jako u houbového dortu.
Vzpomínka na to, že to jsou nejoblíbenější plnící příchutě obecně. Podle společnosti Fatima nic vám nebrání v tom, aby dobře poznali své hosty, zvolíte si tmavější chuť. A nenechte se rozčarovat, jestliže se po této volbě věnuje spousta času, někdo se rozhodne, že nebude jíst koláč, protože nemá chuť. Je nemožné potěšit každého, proto si zvolte chuť, která vás udělá šťastnou. Nenechte si ujít množství

Není to smysl volit pěkný a chutný dort, pokud to skončí před časem. Ale jak vypočítat množství? Podle Fátima Moreno je odpověď na menu strany. Čím větší je množství jídla a sladkostí, tím méně bude dort spotřebován, protože 80g dortu na osobu je přiměřená částka. Již při absenci sladkostí stojí za to zvýšit část, aby každý byl spokojen.