Je velmi pravděpodobné, že víte, že potraviny s vysokým obsahem soli zvyšují krevní tlak, což je velmi škodlivé pro osoby s vysokým krevním tlakem. Na druhou stranu mohou být i spásou, když tlak příliš snižuje, způsobuje nepokoj, závratě a dokonce i mdloby. Ale víš, proč se to stane?
Sůl je chemicky známá jako chlorid sodný a sodík je hlavním faktorem zvýšení krevního tlaku. To je způsobeno velkou vlastností, kterou má tento minerál přitahovat molekuly vody k krvi a extracelulární tekutině.
K udržení rovnováhy mezi koncentrací soli dovnitř a ven z buněk, tělo končí udržení většího množství vody (cítíte větší žízeň a nemá po požití velmi slaných potravin čůrat). Tímto způsobem se zvyšuje cirkulující objem krve, a tudíž krevní tlak.
Nicméně, to není jen balíček čipů nebo sůl naplněné čipy, které mohou způsobit tento účinek. Podívejte se na náš přehled a být pozorný, ať už je to vaše vyšší nebo nižší tlak, a použití potravin ve svůj prospěch:
1. ořechy a jiné oleje
vlašské ořechy, mandle a lískové ořechy jsou výborným zdrojem vitamínu B, základní živina pro zachovat vyvážený krevní tlak. Při nepřítomnosti tohoto vitamínu se mohou vyskytnout tlakové poklesy, závratě a mdloby. Stejně tak může spotřebovávání těchto potravin přehnaně vést k nežádoucímu nárůstu tlaku.
2. Salám a jiné studené kusy
Salamis, klobásy, šunky, bologna a jiné studené maso jsou často s vysokým obsahem tuku a soli. Zatímco malý kousek může pomoci obnovit pohodu osoby s nízkým krevním tlakem, určitě to není nejlepší potravina pro osoby trpící vysokým krevním tlakem.
3. Káva, čaj a nealkoholické nápoje
Káva a dokonce i některé čaje a sodovky obsahující kofein mohou způsobit zvýšení srdeční frekvence, což také zvyšuje krevní tlak. Lidé, kteří potřebují kontrolovat hypertenzi, by neměli tyto nápoje zneužívat.
4. Čokoláda
Čokoláda obsahuje látku nazvanou theobromin, stimulant, který působí podobně jako kofein. Jíst jeden nebo dva čtverečky hořké čokolády může být dobrý způsob, jak dát plyn pro lidi s nízkým tlakem, ale na druhou stranu, kteří trpí vysokým krevním tlakem by se neměla přehánět spotřebu potravin.
5. Maso obecně
Nezapomeňte, když jste se cítila slabá a vaše matka říkala, že byste měli jíst steak? Opravdu, červené maso je výborné jídlo pro zmírnění nízkých krevních tlaků kvůli obsahu tuku a sodíku. Nicméně pokud je spotřebováno v přebytku, může zvýšit hladinu cholesterolu a triglyceridů bez ohledu na to, zda je Váš krevní tlak vysoký nebo nízký.
6. Energie a izotonické
Tyto nápoje jsou naplněny minerály, včetně sodíku, takže mohou zvyšovat krevní tlak. Energie navíc stále obsahuje často kofein, který urychluje srdce a může způsobit hypertenzní krize.
7. Alkoholické nápoje
Červené víno obsahuje flavonoidy, antioxidanty, které chrání srdce a kardiovaskulární systém. Takže pití sklenky červeného vína denně může být ochranným faktorem.
Nicméně, zneužívání alkoholických nápojů, včetně vína, přinese řadu velmi vážných zdravotních problémů, včetně zhoršení hypertenze. Tímto způsobem by lidé, kteří trpí chronickým vysokým krevním tlakem, měli předcházet alkoholu.
Zachování vyvážené stravy bohaté na zeleninu, ovoce a zeleninu, celozrnné a chudé maso je vždy nejlepší způsob, jak zachránit naše zdraví. Všechno, co je spotřebováno v nadměrném množství, může způsobit poškození našeho organismu; tak klíčové slovo je moderování. (Tj.