Kdo má rád vařit - nebo alespoň sníst - bude vždy upřednostňovat například čerstvou bazalku průmyslovým. Jak získat čerstvou zeleninu a koření, aniž byste museli každý den chodit na trh? A mini-kuchyňská zahrada instalovaná ve vašem domě může vyřešit tento problém. A ani nezačněte s výmluvami, "ale bydlím v bytě" nebo "nemám místo na plantáž", protože s jednoduchými a praktickými nápady může někdo pěstovat koření.
Architekt a krajinář Adriana Provença vysvětluje, že prostor pro mini zeleninové zahrady může být malý a dokonce neobvyklý. "Parapet okna bude dokonale vyhovovat čtyřem nebo pěti nádobám. Na rohu ve vaší oblasti obsluhy se mohou vysadit i sazenice. Můžete se odvážit a udělat v zahradě vertikální zahradu, "říká.
Ale nejdůležitější je, že místo obdrží přímé sluneční světlo (nejlépe ráno), protože rostliny potřebují růst alespoň čtyři hodiny přirozeného světla. Rovněž dáváte přednost vzdušnému místu, ale nemáte silný vítr.
Zahradnické materiály jsou také jednoduché a levné. Můžete použít malé individuální hrnce, vyrobené z plastu, keramiky nebo hlíny. Můžete také použít obdélníkové plastové zahradní boxy a rozdělit několik sazenic ve stejném kusu. Tyto krabice jsou skvělé, když je prostor těsný.
A můžete být ještě ekologičtější a přirozenější a znovu použít láhve pro domácí zvířata nebo hliníkové plechovky - ty z čokolády nebo mléka v prášku - aby vaše hrnce. Ale dávejte si pozor na možnost vyprázdnění hrnců, protože pokud nejsou správně vypuštěny, mohou kořeny rostlin hnilobit a vaše práce doslova zmizí.
Pak je čas investovat do přípravy půdy, aby byla zajištěna "zdravá zahrada" a konstantní. Můžete koupit oplodněnou půdu nebo vytvořit směs dvou částí společné půdy plus část organického kompostu a kus písku, který usnadní odvodnění. S touto měkkou směsí naleznou kořeny cestu k růstu. Vyberte semena, která může být pažitka, petržel, bazalka, máta, fenykl, citrónový balzám atd. Vše závisí na vašem osobním vkusu a vašem použití. Zajistěte je uprostřed připravené země a počkejte. Pro údržbu nezapomínejte, že potřebujete každodenně vařit mini plantáž, ale jen tolik, abyste navlhčili půdu a ne nasákli hrnce. Protože se používají příchutě, udržujte s hnojivem také stříbřit, abyste odstranili zvlněné nebo pohmožděné listy. V době, kdy budete sloužit jídlu, určitě obdržíte ještě jeden kompliment. (Tj.