S ohledem na různé možnosti nalezené v době nákup, spoření v kuchyni nemůže být snadný úkol. Částka vynaložená na potraviny představuje velkou část rozpočtu pro domácnosti a některé triky jsou potřebné k nalezení prostředků na úsporu.

Od nákupu je třeba věnovat určitou pozornost, včetně plánování jídel, skladování a přípravy jídla.

Široce používanou formou domácí ekonomiky je opětovné využití potravin. Často vyhazuje části potravin, které mohou být znovu použity pro nové pokrmy nebo nové recepty.

Chcete-li to udělat, je zde několik chytrých způsobů, jak ušetřit peníze v kuchyni: nakupování, skladování a udržitelná příprava jídla.

Při nákupu

1. Vytvoření seznamu před nákupem pomáhá vyhnout se tomu, že něco, co není nutné.

2. Nechoďte nakupovat hladoví, vyhýbejte se spadnutí do pokušení v části dobroty.

3. Využijte nabídky a nabídky nabízené provozovnou.

4. Jít na trh nejvíce jednou týdně - sporadické nákupy a uprostřed týdne mají tendenci konzumovat zbytečné předměty.

5. Nechte děti nakupovat - potíže s výpovědí nemohou pomoci zvýšit výdaje.

6. Proveďte týdenní plánování pro rodinné menu. Tímto způsobem je jednodušší zkontrolovat, co bude použito a organizovat se, abyste si koupili to, co chybí.

7. Získání potravin přímo od výrobce zajišťuje větší úspory.

8. Nákup zeleniny a ovoce z období obvykle pomáhá v ekonomice kvůli nízké ceně jídla.

Skladování

9. Zmrazte jídlo předtím, než se zkazí. Tímto způsobem, kromě toho, že má vždy složku po ruce, zabraňuje vzniku odpadu.

10. Pokud potřebujete snížit jídlo, měli byste je všechny narazit.

11. Ponechání je chlazené a již řezané zajišťuje jejich použití, kvůli praktickosti.

12. Chcete-li rozmrazit potraviny, nejlépe je nechte při pokojové teplotě, dokud není proces odmrazování dokončen, a ušetříte energii tím, že opustíte mikrovlnnou troubu.

13. Udržování chladničky a mrazničky vždy čisté zajišťuje chvilku elektřiny.

V přípravě

14. Výběr receptů, které používají stejnou přísadu, ušetří peníze na nákupy.

15. Pečení několika jídel najednou zajišťuje kuchyňský plyn.

16. Mřížka suché sýry k opětovnému použití v jiných časech je dobrá volba.

17. Při vaření zeleniny a masa si vyhrazení vývaru může udělat polévky, vývary nebo dokonce risotky.

18. Stale chleba může být toast, pudink, koláče a koláče, prostě mají kreativitu.

19. Aby se ušetřilo peníze na maso a ryby, jeden nebo dva dny v týdnu mohou být vybrány pro vegetariánské jídlo.

20. Domácí koláče a dezerty jsou levnější a chutnější než hotové.

21. Zbytky jídla, jako je sýr, maso a chléb, se mohou stát lahodným sendvičem, prostě se pusťte do fantazie!

22. Internet může také pomoci: výzkumem ekonomických příjmů na webu najdete několik možností.

23. Zbytky z včerejšího jídla se mohou stát slavností, pokud se objeví znovu. Jednoduše přidejte vejce nebo jinou složku, která přichází s novou příchutí.

24. Neztrácejte stonky a listovou zeleninu. Vše lze znovu použít.

25. Uchovávání hrnců zavřené během přípravy jídla zabraňuje plytvaní plynem tím, že urychlí vaření jídla.

26. Chcete-li oživit zvlněné listy zeleniny, jednoduše je ponořte do horké vody po dobu jedné minuty a pak do studené vody s octem. (Tj.Podle odborníka na výživu Priscily Felix je při nákupu nutné věnovat pozornost platnosti potravy. Tímto způsobem, který vyprší dříve, bude muset být použita jako první. Priscila také upozorňuje na nebezpečí, že z chladničky zůstanou zbylé potraviny, protože chlazení zajišťuje, že nedochází k proliferaci mikroorganismů, což může způsobit, že potraviny jsou nepoužitelné, což způsobuje odpad.

Opětovné použití potravin k úspoře

Příjmy z plného využití potravin mohou být chutné, výživné a příjemné, říká Priscila. Odborník na výživu doporučuje následující receptury s opakovaným používáním potravinových peelingů - předměty, které jsou normálně vydávány: lim Lemon peeling biscuit

Ingredience

2 lžíce strouhaných citronových kůží;

4 šálky pšeničné mouky s práškem do pečiva;

  • 1 šálek cukrového čaje;
  • 200 gramů margarínu;
  • Způsob přípravy
  • Potravte margarín dobře s cukrem. Přidejte vejce a citrónovou kůru. Crash. Přidejte další přísady. Těsto se vyrovnává s těstovinami a modelky se sklenicí. Pečte v mírné troubě (200 ° C), až do lehce opečené (15 minut).

Banana peeling

Ingredience

2 šálky čaj zralé banánové kůry;

  • 4 drahokamy;
  • 4 bílkoviny;
  • 2 šálky cukrového čaje;
  • 3 šálky pšeničné mouky;
  • 5 polévkových lžic margarínu;
  • 2 lžíce prášku na pečení;
  • Jak se připravit

Beat banánové peelingy v mixéru s 1/2 šálkem vody. Rezervujte si to. Ve směšovači položte margarín, žloutek a cukr a bijte ho, až bude homogenní. Smíchejte zbité banánové peelingy, mouku a prášek do pečiva. Nakonec přenechejte bělochy ve sněhu. Pečeme v namazané a moučné formě, pečeme asi 30 až 35 minut.

Ananasový kůrový džus s citronem

Ingredience

Kůra 1 ananasu;

  • 1 litr vody;
  • Rafinovaný cukr;
  • Ice;
  • Citronová šťáva;
  • Jak se připravit

Umyjte kůru ananas dobře. Surové peelingy zpejte vodou v mixéru, napněte citron a podávejte led.

Záchranou v kuchyni děláte laskavost ve své kapse a také své svědomí, protože kuchyně s jídlem je dobře využívána a vyhýbá se plýtvání a tím přispívá k životnímu prostředí. (Tj.