Kdo nikdy nechtěl být pozván na oslavu narozenin, jen aby využil a vychutnával chutné slané pokrmy? Pomysleli jste si někdy, že by bylo výborné jíst trochu koxinha, quibe, risoles a další pikantní občerstvení?
Coxinha, tradiční brazilská slaná, je považována za pocházející z evropských kroketů. Sao Paulo původu, původně vyrobeny z bramborového těsta a mouky, a přinést kuřecího vývaru v jeho složení, to je stále plněná strouhaným kuřecím masem. Jeho název pochází z podobnosti jeho tvaru a kuřecí nohy.
Již risole (nebo karbanátek, francouzského názvu původu), obvykle má těsto připravené se stejnými složkami stehna, právě rozšířila svou formát v tradičním půlměsícem a jeho obsah, který může být mleté hovězí maso, šunku a sýr, kuře nebo jaké přísady si autor recept vyžaduje.
Mezi další běžné občerstvení na večírcích, stále najít kebab a sfiha, arabského původu, koláč, další velmi populární recept v naší zemi, ale neznámého původu, mimo pastelu, velmi běžné v každém rohu a Brazílii s mnoha možnostmi náplní, které je třeba prozkoumat. Dostala jsi vodu z úst? Pak se podívejte se na následující výběr chutné občerstvení pro účastníky a nechte událost ještě více zvláštní a chutné: smažené solené
1. Bolinha čtyři sýry: sýr Přihrávku přebírá radost, takže si představit kouli 4 sýrů? Právě tato variace receptury se zde naučíte. Jedním z tipů je měnit typy použitých sýrů a získat každý recept nový recept.
2. Křupavý sýrový dort: pokud jsou to vysoké dávky krutosti, které hledáte, pak to může být perfektní recept pro vás! Kromě toho je jeho příprava rychlá a vyžaduje velmi málo přísad, podívejte se na to! 3.
jednoduchý sýr polka dot: iaqui je kladen důraz na směs parmazán a mozzarella v plnění, zajistit větší chuť a krémovitost slané. Nezapomeňte, že oregano dává tomuto zvláštnímu dotyku.
4. bramborový knedlík se sýrem a slaninou: snaží zvýšit tento jednoduchý recept, autor má na svém paprikovou náplní a slaninou, plus sýr, samozřejmě. Tato směs příchutí v náplní zaručuje slanou chuť tohoto slaného nápoje.
5. Maso drůbeží maso: jednoduchý recept a praxe, aby se místo válcování, je nutné použít pšeničnou mouku, přidá všechny přísady. To je ten recept, který se těší velké většině. Tajemství je v ochucení masa a může být změněno podle vašeho přání.
6. Feijoada cookie: byl tam nedělní oběd feijoada? Zde se točí základ těsta spolu s moukou nití. Chcete-li sledovat tradiční styl tohoto jídla, vypalování tohoto cookie se skládá z kapusty dušené na česneku, potěšení.
7. Maniokový koláč se sušeným masem: tato tradiční severovýchodní kombinaci těší těm, kteří ho chtějí. Aby se zajistilo čerstvé plnění, vysušte sušené maso sekanými rajčaty, to všechno změní.
8. Mayonnaise canudo: Už jste někdy přemýšleli o tom, jak tělo z těchto slámy bylo těsto, které jste ochutnal jako dítě? Zde se naučíte krok za krokem, jak je reprodukovat s nápadem plněné majonézy. Čistá nostalgie.
9. Krémová tanga: je něco lepšího než coxinha? A co s pudinkem se smetanovým kuřecím nádivkem? Chcete-li zajistit všechny tyto krémy, přidejte tvarohový sýr na kuře a vaše slané mnohem šťavnatější.
10. Chrupavé stehno: Teď, když víš, jak vyrobit krémovou náplň, co necháte své křupavé stehno? V tomto receptu je trik předat ho na zbité vejce před smažením v mouce. Po smažení bude mnohem křupavější. (Tj.11. Kuřecí maso s kočkou: Na rozdíl od výše uvedeného receptu, vepřové maso není ve vejci vločeno, pokud jde o chléb, pouze ve studené vodě, což zaručuje lehkost slané. Pro krémovou výplň.
12. Kuřecí brambory s bramborovým těsto: V tomto receptu je základna těsta vyrobena z vařených brambor, což má za následek jemnější a měkčí stehno. Pro chutnou a krémovou náplň, tvaroh a nakrájené rajčata a semena.
13. Baroa brambor: Zde, namísto tradičních brambor, se používá brambora baroa, nebo mandioquinha salsa, která zaručuje slanou a lahodnou chuť. To ještě přinese krásné barvení pokrmu.
14. Bramborové krokety: vynikající volba pro podávání večírků nebo dokonce doprovázení masa. V tomto receptu byl zvolen sýr morče, který je strouhaný a smíšen v slané hmotě.
15. Mleté croquette: známé jako grilované jídlo, masová kroketka se vyznačuje i na večírcích. Tvrdá kůra byla vybrané maso, které bylo vařeno přibližně 40 minut poté, co se pán začal hýbat. Tentokrát je nutno zajistit, aby se nezrušilo mícháním slané hmoty.
16. Toskánská klobásková kroketka: zde se uzenina uzenina odhodí, použije se pouze její náplň. Hořčice zaručuje pozoruhodnou chuť a cibule dává ochucení pokrmu.
17. Mortadella se sýrovou croquette: zde, kromě mortadella, je stále ještě hořčice, oregano, parmezán, cibule a česnek, aby se zajistilo pikantní bohatství chutí.
18. Palmová kroketka: Používáním čerstvého palmového srdce pupunha je tato lahodná croquette stále připravená s bazalkou, zakysanou smetanou a tvarohem, což vede k velmi krémovému slanému. Pro společníky, lahodnou limetkovou kaši.
19. Ricotta croquette: A co ricotta croquette? Tento sýr je ještě doprovázen strouhaným parmezánem, který zajišťuje rovnováhu receptury při používání sýra s výraznější chutí a ricotty s mírnou chutí.
20. Mini quibe: konstantní přítomnost na večírcích a událostech, kibe má snadnou přípravu a jedinečnou chuť. Použitím pšenice na kibbe, zemní kachnu a koření, jako jsou listy máty, nebudou žádné chuťové poháry, které by se této možnosti nelíbily.
21. Kuřecí nugety: s možností připravit se na smažené nebo pečené, tento recept je zdravější verze tohoto pokrmu tak drahý pro děti. Tajemství spočívá v tom, že kuře je ještě surové, nebo dokonce do něj nůžem, do malých kusů.
22. Spravedlivý dort: zde se naučíte připravovat tradiční koláčové těsto, aniž byste museli koupit hotovou jedu. Tajemství pro něho, když předvádíme ty krásné bubliny při smažení, je použít maso cachaça trochu. Pro vycpávky, mozzarellou, rajčaty a oreganem.
23. Suché maso koláč: Nyní, když jste se naučili, jak udělat domácí těstoviny, můžete použít, nebo dokonce těsto připraveno vyrobit tyto lahodné pasty plněné sušeným masem a rajčatovou omáčkou. Stačí si je vyzkoušet.
24. Hovězí rýže: Pro tyto lahodné risoles masa, učit se dělat z těstovin na své chutné náplně, vyrobené s mletým hovězím, kořením, vařené a nakrájené vejce, stejně jako žluté a červené papriky.
25. Kuřecí rýže: Nyní, pokud jste kuřecím fanouškem, může být tato rýžová volba vhodná pro vás. S super jednoduché těsto, vezmeme-li jen 3 přísady, je náplň zvýrazněným místem.
26. Kukuřice Risoles: hledá bezmasou verzi? Tento recept je naplněný pouze zelenou kukuřicí a je stále chutný. Pokud si přejete, přidejte do kukurice další koření, abyste ještě více zdůraznili její chuť.
27. Sýrové rízoly: V této jiné variantě by náplň tohoto lahodného slaného nemohla být jednodušší: kousek mozzarelly doprovázené špetkou oregano, která dává této zvláštní chuti.
Pečené solené
28. Brokolice Cookie: skvělá možnost přesvědčit děti jíst brokolici, tato cookie má směs parmazánem a čedaru v rpeparo, zaručují chuť, která osloví snadněji malý.
29. Pizza míč se slaninou a sýrem: jednoduchý a praktický recept, používal tradiční italské těstoviny v netradičním formátu: míče. S jednoduchým, ale chutným plněním vás určitě vyhraje.
30. Bruschetta marguerita: Tradiční italský recept je skvělá volba k použití zbylých chlebů ve vašem domě. Nakrájené chléb je základna soli, která je zakončena s rajčaty, mozzarelou, bazalkou a další koření, byla přijata do pece v pořadí.
31. Sladká bramborová pražená klobása: Ve tvaru vlny tento recept používá jako základ těsta sladké brambory. Pro plnku rozstřílejte kuřecí maso a lehký tvaroh a namísto jeho smažení to jde do trouby, což má za následek zdravější variantu než tradiční.
32. Croissant šunky a sýra: jak se učit, jak udělat tento slaný francouzský vkus ve vašem domě? V této verzi se kromě učení, jak vyrobit slané těstoviny, bude stále plněné šunkou a sýrem, plnění, které potěší každého.
33. sýr Croissant: více Francouzský nemožné pro tyto mini croissantů, zvolené náplň byl sýr gorgonzola, s pozoruhodnou a nečekané chuť. Chcete-li zjednodušit recept, použijte hotovou hmotu a urychlete přípravu.
34. Doguitos: tento recept je ideální volbou pro fanoušky horkých psů. Jednoduché a snadno vyrobené, jednoduše zabalte klobásu s rozdrobeným chlebem a sýrem čedar, vložte do žáruvzdorného pečiva a pečte.
35. Chicken Empadinha: pro milovníky koláče, tady je recept, který učí připravovat od množství soli až po lahodnou náplní s strouhaným kuřecím masem, vypeckovaných oliv, rozinky, nakrájená rajčata a další koření.
36. Recept na srdce-dlaně: jiná možnost tohoto lahodného slaného, zde těstoviny mají zjednodušený recept s málo přísad. Už plnění bylo kvůli hrášku, nasekanému srdci, vařeným vejcem a kořením.
37. Curl šunky a sýra: tato vlna připomíná masu chleba ve formátu roambole a je super snadná. Jako náplň autorka navrhuje šunku nebo krůtí prsa a sýr mozzarelly, kromě oregano.
38. Klobása rolka: další možnost pro ty, kteří milují tuto klobásu. Zde je použitá hmota s hmotou s několika pomůckami, která je pro salgados označena stejně jako pro chléb.
39. Maso bruska: Zde je vaše šance naučit se, jak vyrobit tradiční uzavřené grily zemního masa. S měkkým těsto a plnkou s citronem, mletým hovězím masem a pomlčkou máty se tento recept dostane přímo na Blízký východ.
40. Otevřený masový steak: Pokud se vám líbí recept výše, co o tom zažít jeho variaci, s otevřenou hmotou? Společný recept na rozinky v celé Brazílii, může být stále naplněn různými přísadami, podle vašeho osobního vkusu.
41. Puff a Calabrian: dýha jiný, s gastronomických vzduchem, se její obsah zelené papriky, červené a žluté, a pepperoni klobása, sýr mozzarella a další koření, které poskytují jedinečnou chuť do misky.
42. Hamburger na pečení: tento recept je chutný a jednoduchý. Zde je plnka naplněná mini hamburgerem vyrobeným z mleté omáčky a cibulové polévky. Obdarujte a posypeme sezam po vyčištění žloutek na pečení v troubě.
43. Krémová mini quiche slaniny, sýra a cibule: miska německého původu, nyní považovaná za tradiční z Francie. Zde je plněná směsí slaniny kostičky, nastrouhaný nivy a cibuli a další koření na povzbudit vaše chuťové
44 mini quiche z pórku: Tento recept zdarma mléko, udržet oční nakrájenou jarní cibulku, je připravena "tvaroh" založený na vařené manioku. Tento malý krok zaručuje krémovou kvalitu nádobí. (Tj.45. Mini quiche slaniny a sýra: Aby bylo příprava tohoto pokrmu ještě výhodnější, rozhodli jsme se použít hotové těstoviny. V náplni nasekaná slanina, sýr gruyere. Chcete-li zajistit tradiční tvar kukuřice, použijte mazat tvar košíčku.
46. Pečené hovězí pečivo: skvělá volba pro ty, kteří hledají zdravější variantu. K fritování vede tento recept na lehkou a měkkou pečivo. K tomu je to suché maso, nakrájené olivy a koření.
47. Pečené pečivo: Zde se připravuje těsto s bílou pšeničnou moukou, celozrnnou moukou a číší, což zaručuje více živin pro recept. Jako náplň, nasekané srdce dlaně, nasekaná cibule, rostlinný olej, kukuřičný škrob a koření.
48. Smíšená horká role: snadnější, nemožné. Tento jednoduchý a chutný recept má jen formless chleb drobeček se smažené šunkou a sýrem. Chcete-li zajistit zajímavější barvu a chuť, štětte je roztaveným máslem a vložte je do trouby. Praktické, že?
49. Bacon a sýrový svazek: krásný pohled, lahodný na chuť. Tyto rozkošné malé buchty jsou naplněné slaninou, sýrem mozzarellou, rajčatovou omáčkou a oreganem, dokončením tohoto receptu.
přizpůsobené dietní omezení 50. cookie brambory a mrkev: kromě toho, že žádné živočišné potraviny, je stále bál lepek, nevyžadující použití jakéhokoli typu mouky vázat hmoty, založené na bramborách a vařené mrkev.
51 bezlepkovou kuchyni, žádný laktózu a ne vejce: ideální pro alergiky, tento recept nemá tři z nejčastějších alergenních složkách: vejce, mléko a pšenice. Jeho základ se vaří brambory a je skvělou alternativou k smažené občerstvení, jak to chodí v troubě
52. Coxinha vegany: jiná varianta stehno, což vede pšeničnou mouku, ale tělo je vynecháno. Pro vycpání, nasekané srdce dlaně, rajčatovou omáčkou, nasekané olivy, kukuřičný škrob a hodně koření.
53. Dadinho tapioca: použití pouze sýřeniny, granulovaný tapioka, mléko, oregano, sůl a pepř, připravit chutnou předkrm, která je určitě potěší své hosty.
54. Enroladinho veganskou klobásu: snaží opustit stranu salámu, přičemž tato hmotnost enroladinho listového používá zkušený a karamelizované mrkev o tomto postavený místo. Přes tuto náhradu tento slaný neztratil ve své tradiční verzi.
55. Veganský otevřený nátěr: další super-ochutnávková adaptace, tato otevřená stěrka používá rozdrcenou tofu a sójovou majonézu, která simuluje tradiční výplň sýru ricotta. Kromě toho, že je chutný, jeho vzhled se velmi podobá tradičnímu frizu.
56. Lilkové sítko: zde tradiční arabský slan je prezentován ve své uzavřené verzi, plněné lilek, paprikami, zelenými olivami a nejrůznějšími kořeními. Bohatá v bílkovinách a vitamínů.
57. Maso a vejce bez laktózy: s receptem této těstoviny je možné vyrobit širokou škálu pečeně solené. Kromě toho se mléko nebo vejce nepoužívají, což je ideální pro veřejnost alergické na tyto složky.
58. Veganské kýchání: a proč ne veganský nátěr? Místo mletého masa je vrcholem výplně výběr lilku, doprovázený rajčaty, olivami a nakrájenou paprikou.
59. Hamburguinho lepek, pokud se vám líbí tradiční verze tohoto receptu popsaná výše, tato volba je vhodný pro ty, kteří nemohou jíst lepek rád. Pro nahrazení pšeničné mouky se používá směs rýžové mouky, sladkých postřiků a xanthanové gumy.
60. False kibble: skvělá volba pro vegany nebo vegetariány, v tomto receptu je mleté maso nahrazeno sójovými bílkovinami. Vzhledem k tomu, že koření jsou stejné jako tradiční kibbey jako pšenice pro kibbe, lze snadno zaměnit s konvenčním receptorem.
61. cizrnové kostky a zeleniny: jedna možnost, bez použití masa, tento aperitiv je připraven se směsí cizrny, mrkev, kukuřice, brokolice a zelené papriky, což lahodnou chutí a živin . (Tj.62. Pasty se ricotta hmotnosti: slaných koláčů a pečené, se připravují s hmotností základní ricotta, máslo, smetana, strouhaný sýr, vejce a koření, zajišťuje velmi krémovitou chuť a totéž.
63 plnou Pastel trouby s shimeji: zde, kromě masa jsou vyrobeny z celozrnné mouky, výplň je vybrán shimeji houby, bohaté na bílkoviny a starým známým těm, kteří vyloučeni maso ze své nabídky, což zaručuje velkou chuť tento pečený koláč.
64. Veganská celozrnná pečivo: V tomto receptu je těsto připraveno pouze s celo-pšeničnou moukou, což přidává do misky větší nutriční hodnotu. Jako náplň, srdce palmy a nakrájené rajčata, olivový olej, koriandr a sůl a pepř podle chuti.
65. Bezlepková a bez laktosy: Pro výrobu tohoto bezlepkového těsta byla použita směs rýžové mouky, kukuřičného škrobu a xanthanové gumy. Vyplňte suroviny dle svého výběru a smažte je normálně. Opět tajemství bublin v hmotě přidává trochu kachaça do receptury.
66. Pastel vegan zelenina: jak o nádivkou vaše pastel směsí jemně nasekané zelené fazolky, zelí na nudličky, strouhanou mrkev, papriky? Bude to radost. A nezapomeňte na trik: smažte sójovou omáčkou tak, aby se pasty při pečení zlacily.
67. Válcovaná bezlepková pizza: Tato pizza má bezlepkové těstoviny připravené se směsí mouky. Jeho neobvyklý formát připomíná roambole a je plněn rajčatovou omáčkou, šunkou a sýrem. Potěšení!
68. gluten masné risoles: Další možností, která nebere pšeničnou mouku, tyto risoles jsou plněné směsí libového mletého hovězího masa, rajčat buničiny a různých koření. Doporučujeme je pečeme s předehřátou troubou asi 250 °.
69. Slaný pečený bez vajec a bez mléka: zde se dozvíte želé těsto, které lze použít k přípravě široké škály pečených salátů. A to nejlepší: v přípravě nepoužívá složky živočišného původu, což je skvělá volba pro vegany.
70.
Kuřecí svazek bez leptanu: další verze přizpůsobená celiakům nebo těm, kteří mají omezenou stravu. Mouka používaná k nahrazení tradiční pšeničné mouky obsahuje přípravu rýžové mouky, sušeného mléka, bramborového škrobu, rýžového krému a xanthanové gumy.
Díky této široké škále receptů jistě bude nabídka vaší strany závidět ve velmi profesionálním bufetu. Ať už se rozhodnete pro smažené, pečené nebo upravené saláty, vyberte si oblíbené pokrmy a těsta! (Tj.