Osvěžující a chutné. Také jsou přírodní šťávy vyrobené z ovoce! Ale dobré důvody konzumovat jdou daleko za otázku vkusu: víte, že mohou pomoci zmírnit příznaky a pro tlumení některých chorob?!
Tato velká výhoda vychází ze skutečnosti, že ovoce a zelenina () mají mnoho vitamínů a minerálů. Jedna studie například Glayds Block, Ph.D., University of California (USA), potvrdil, že lidé, kteří konzumují více ovoce a zeleniny snížit až o 50% méně pravděpodobné, že rakovinu; zatímco National Institute of Cancer Spojených států navrhl souvislost mezi spotřebou citrusových plodů a velké snížení rakoviny žaludku u americké populace.
Ale to je jen několik příkladů, jako mnoho dalších studií byly i nadále prováděny za účelem prokázání četné výhody, že pravidelná konzumace ovoce poskytuje zdraví.
Obecně platí, že lékaři radí lidem, aby jedli pět nebo více druhů plodů denně a stejné množství zeleniny pro posílení imunitního systému, a tím prevenci degenerativních chorob.
A samozřejmě kromě toho, že přímo konzumuje ovoce, přemění ji na šťávu, je skvělou alternativou k tomu, aby se řídilo tímto doporučením.
Ale ovoce a zelenina nejsou léky! Jsou to jen výživné potraviny, které poskytují vitamíny a minerální látky v těle, aby ji udrželi zdravou.
Liliane Oppermann, lékařské nutróloga poukazuje na to, že mnoho nemocí je třeba dalších zásahů, takže ovocné šťávy může pomoci, ale nemůže být výlučně odpovědný za boj / léčit.
Medical nutróloga pamatujte však, že výhody přírodní šťávy jsou četné: od jednoduchého hydrataci a dodávek energie do povzbuzující, antioxidant, diuretikum, projímadlo, mezi ostatními.
recepty šťávy pro zdravotnictví
Níže si můžete prohlédnout seznam 10 šťáv, které mohou pomoci v boji nebo zmírnění příznaků některých onemocnění. Stojí mimo kontrolu:
1. Papaya, jahody a sladké brambory k akné
Liliane Oppermanna vysvětluje, že obvykle spolu dermatologické léčby a hormonální výzkumu naznačují, krmivo pro úspěch v léčbě akné. „Jako příklad Juice, naznačují, papája, jahody a taro, protože tyto potraviny obsahují antioxidační vlastnosti a detoxicantes tělo - důležitý pro hladkou a zdravou kůži,“ řekl.
Níže vidíte džus recept s těmito složkami: ½ papája
- 6 jahody 1 střední kus příze (loupané)
200 ml vody Příprava: bít složky v mixéru. Coe. Podávejte s ledem a v případě potřeby pouze oslaďte.
2. Zelený čaj šťáva, hroznové víno, citron a zelí na vysoký cholesterol
The nutróloga Liliane vysvětluje, že v případě hypercholesterolémie v důsledku dietních chybách, šťávy - v rámci vyvážené stravy - může pomoci v boji proti problému. „Zelí, citron, zelené hrozny a zelený čaj udělat dobrý šťávy bohaté na vlákninu, důležitou pro snížení vstřebávání cholesterolu z potravy,“ říká.
Níže vidíte džus recept s těmito složkami: 2 zelí listy
- 5 zelených hroznů 1 citron (šťáva)
- 200 ml zelený čaj
Příprava: porazit ingredience v mixéru. Coe. Podávejte s ledem a v případě potřeby pouze oslaďte.
3. Šťáva z manga, banány a melouny na depresi
The nutróloga Liliane vysvětluje, že depresivní lidé v psychoterapii a farmakologické získat ještě lepší dojít k praxi fyzické aktivity a krmení funkčně. „Šťáva z manga, banány a meloun zvlhčuje, zjemňuje a je bohatá na tryptofan pro lepší tvorbu serotoninu,“ říká. (Tj.Níže vidíte džus recept s těmito složkami: 4 plátky melounu
- 1 banán 1 mango (loupané)
- 100 ml vody Příprava:
bít složky v mixéru. Coe. Podávejte s ledem a v případě potřeby pouze oslaďte. 4. Yakon šťávy a mučenky k diabetu 2. typu
The nutróloga Liliane vysvětluje, že diabetes 2. typu je obvykle spojena s špatné stravovací návyky, nedostatek fyzické aktivity a nadváha. "Takže je třeba je řešit opravou těchto faktorů a samozřejmě, pokud můžeme počítat s optimalizací výnosů z tohoto procesu, proč ne?! Já obvykle uvážím šťávu z yakonu, ovoce z vášně, vlákninu ovoce z vášně, "zdůrazňuje.
Níže je šťáva recept s těmito složkami:
5 až 6 cm jakonu brambor (přibližně)
- 1 mučenky
- 200 ml vody
- 1 polévková lžíce (), mučenky vlákno
- Příprava:
porazit přísady v mixéru. Coe. Podávejte s ledem a v případě potřeby pouze oslaďte. 5. jogurt džus, jablko a banán průjmu
The Liliane nutróloga poukazuje na to, že s nízkým obsahem tuku jogurt, banán a oloupané jablko tvoří dobrý šťávy - bohaté na draslík, hořčík; chudé vlákno a bohaté na probiotika.
Níže vidíte džus recept s těmito složkami: 1
- hrnec s nízkým obsahem tuku jogurt 1 jablko loupané 1 banánu
- 100 ml vody Příprava:
bít složky v mixéru. Podávejte s ledem. 6. Pomerančová šťáva, citrón, zázvor a zelený čaj pro chřipkovou
pro případy chřipky, nutróloga Liliane označuje džus s pomeranče, citronu, zázvorem a zeleným čajem. "Poskytuje vitamín C, antioxidanty a tekutiny," říká.
Níže vidíte džus recept s těmito složkami:
1 šálek (čaj) a zeleného čaje
- 1 střípek zázvor
- 1/2 Citronová šťáva šťáva z 1 pomeranče
- Příprava:
přidat do zeleného čaje ( zmrzlina), citrónovou šťávu, pomerančový džus a zázvor. Beat v mixéru. V případě potřeby podávejte led a cukr. 7. hruškový džus, citron a avokádo čaj hypertenze
Chcete-li pomoci v boji proti hypertenzi, nutróloga Liliane naznačuje citronovou šťávu, hruška a avokádo čaj. "Má diuretické a uklidňující vlastnosti," říká.
Níže vidíte džus recept s těmito složkami:
200 ml avokádového čaje (vyrobený z avokáda listu)
- 1 hruška
- 1 šálek (čaj) nasekané citronové trávy
- Příprava:
metla ingredience v mixéru. Coe. Podáváme s ledem a sladíme pouze v případě potřeby. 8. papája šťáva s mlékem a ovsa pro osteoporózu
Pomoci souboj / zmírnit příznaky osteoporózy, Liliane navrhuje šťáva s odstředěné mléko, ovesné vločky a papája. "Má vápník a fosfor," říká.
Níže je džus recept s těmito složkami:
200 ml odstředěného mléka
- 2 lžíce ovsa
- 1 střední papája
- Jak připravit:
porazit přísady v mixéru. Coe, pokud to bude nutné. Podáváme s ledem a sladíme pouze v případě potřeby. 9. zelený čaj džus, zelí, ananas a citron na revmatismus
Pomoci souboj / zmírnění příznaků revmatismu, nutróloga Liliane navrhuje šťávu udělaný ze zeleného čaje, zelí, ananasu a citronu. "Má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti," říká.
Níže vidíte džus recept s těmito složkami:
1 šálek (čaj) zeleného čaje
- 2 zelné listy
- 4 plátky ananasu
- ½ citronu (šťáva) příprava
- metoda:
porazit ingredience v mixéru. Coe. Podáváme s ledem a sladíme pouze v případě potřeby. 10. Mango šťáva, fenikel a banán pro PMS
Pomáhá zmírnit příznaky PMS, Liliane Nutrology označuje šťávu s mangem, mangem a banánem. "Uklidňuje a zlepšuje koliku," vysvětluje.
Níže je džus recept s těmito složkami:
1 mango
- 1 banán
- 200 ml vody
- 1/2 šálku nasekané máty
- Jak se připravit:
porazit přísady v mixéru. Coe. Podáváme s ledem a sladíme pouze v případě potřeby. Jak dlouho má džus udržovat ovocné vlastnosti?
To je běžná pochybnost, pokud jde o přírodní ovocné šťávy. Liliane Oppermann uvádí, že ideální je připravit šťávu a poté ihned konzumovat to, takže je zachována většina vitamínů a minerálů.
Ale je to tím, že při přípravě šťávy a následném vkládání nápoje do chladničky se zachovávají vlastnosti? Pokud ano, jaký je maximální čas na jeho konzumaci?
Liliane zesiluje, že ráda naznačuje, že šťáva je uchovávána v chladničce, aby mohla být odebrána ve stejný den, to znamená, že se spotřebuje za méně než 12 hodin.
"Plody obecně udržují vitamíny v následujícím pořadí: první ztracené jsou ty, které jsou v komplexu B; druhý, vitamin C; ve třetím případě vitamín A a beta-karoten, "dodává nutrolog Liliane.
Jak zdravým způsobem sladit šťávu
Dalším důležitým předpokladem pro přípravu / spotřebu ovocných šťáv je zabránit použití cukru. Důvodem je, že využití cukru zvyšuje glykemický zatížení a glykemický index šťávy, to znamená, že se zvyšuje množství glukózy a rychlostí, při které vstupuje do krevního řečiště - který, podle pořadí, může zvýšit riziko vzniku cukrovky, zánět v těle a podporují akumulaci tuku.
Pokud je cukr používaný k oslazení šťávy je rafinovaný, je zde přidání pouze kalorií bez nutriční výhody.
Liliane Oppermann zdůrazňuje, že ideální je užívat šťávy bez jejich oslazení. Mnoho plodů, dokonce, je již dostatečně sladké a ponechá šťávy super-chutné, zcela vylučuje použití cukrů a / nebo sladidel.
Ale pokud potřebujete nějaké šťávy, špička Luliane Nutrologa je použít sukralosu.
Jiným nápadem je použít kokosovou vodu v některých receptech namísto vody - je bohatá na minerály a má nízký obsah kalorií a je super sladká a má sílu sladit šťávu.
Jak umýt a skladovat ovoce správně doma
Chcete-li zdravé a chutné šťávy, musíte vědět, jak je ukládat doma.
Níže naleznete pokyny, jak by měly být hlavní ovoce (čerstvé) uloženy doma:
Apple:
uchovávejte v chladničce nebo při pokojové teplotě; Banana:
udržujte při pokojové teplotě; Meloun:
držte v chladničce; Oranžová:
uchovávejte v chladničce nebo při pokojové teplotě; Lemon:
uchovávejte v chladničce nebo při pokojové teplotě; Hroznové:
držte v chladničce; Pouzdro:
po zralé, držte v chladničce; Hruška:
po zralí, držte v chladničce; Pineapple:
Uchovávejte v chladničce nebo při pokojové teplotě. Nutrologist Liliane zdůrazňuje, že předtím, než se šťávy vyrábějí, musí být všechny ovoce dobře promyty, aby se zabránilo onemocnění.
Šťávy z oloupaného nebo neplodného ovoce?
Existuje spousta diskuse o skutečnosti, že několik minerálů se nachází v ovoce peeling. Některé studie rovněž naznačují, že koncentrace těchto živin je vyšší v kůře než v buničině. ◊ Výzkum Unesp, který byl proveden ve spolupráci se společností Sesi, ukázal například, že guavové trupy mají 3krát více bílkovin a 40% více vlákniny než buničiny.
Koncentrované živiny jsou také zahrnuty například v papáji a banánových pecích. Samozřejmě, že takové peelingy by neměly být konzumovány syrové, ani by si udržely příjemnou chutnou šťávu, pokud by byly v ní zahrnuty. Ale mohou být užitečné v sladkých přípravcích nebo obohacovat recept, jako je tomu u mouky.
V případě výše zmíněných džusů - které mohou pomoci při potírání některých onemocnění - Liliane Oppermann navrhuje, aby byly připraveny bez oloupaných plodů. Jedinou výjimkou je hruška, která by měla být použita v loupaných šťávách.
Nyní už máte dobré recepty na džusy, které mohou pomoci při boji s některými chorobami / zdravotními problémy! Nezapomeňte však, že tyto nápoje nemohou být v žádném případě považovány za opravné prostředky, které vylučují jiné formy léčby. (Tj.